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gelatin-PAGE相关论文
测定豆类胰蛋白酶抑制剂活性和种类的电泳方法改良
以赤豆胰蛋白酶抑制剂(ABTI)及绿豆的胰蛋白酶抑制剂(MBTI)为材料,采用明胶-PAGE技术对其进行活性和种类检测。同时对影响明胶-PAGE技术......
期刊
胰蛋白酶抑制剂
明胶-PAGE
灵敏度
Trypsin inhibitor
gelatin-PAGE
sensitivity
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